2023电压力锅推荐：电压力锅怎么选？哪种品牌好？小白选购攻略：内附超高的性价比推荐

  很多朋友都喜欢用电压力锅炖肉熬汤，因为电压力锅可以大幅度提高烹饪的速度，还能够更加充分释放食物的营养与美味。但现在线上线下各种品牌、各种价格、各种不同功能的电压力锅直接让人头大，不知该如何正确挑选价格合适又好用的电压力锅，一个个挑选对比简直崩溃~

  别着急，如果你想要选购电压力锅却不知道如何选，一定要看这篇我原创的电压力锅选购必看攻略，可以帮你轻松学会挑选并直接买到好用的电压力锅~

  如果你不愿意看太多电压力锅的长篇介绍，也懒得对比各个品牌和价位的电压力锅，这里再给大家直接推荐几款性能好价格低，销量好口碑佳的电压力锅，实用性也比较强，能够完全满足家庭的多种需求，直接购买就可以。

  推荐理由：性价比超高，实现了IH电磁加热和自动排压，并且还有智能调温控压，食物的营养可以释放更充分，中途可以开盖加料加菜很方便；纯平上盖，大屏幕，大按键，适合清理和操作，正常家用性价比很高，而且也很适合老人用，可以给爸妈买一台。

  推荐理由：一锅可以顶7个锅，电饭煲、蒸锅、炖锅、炒锅、酸奶机、保温锅等，性价比非常高，非常的实用，而且3L容量的不锈钢内胆，精巧耐用，还预设了11个智能菜单，一键就能操作，很适合1-2个人租房的朋友使用，性能好价格低，实用方便。

  推荐理由：主要特色是去脂增香，还有杂粮饭菜单，很适合对于健康饮食有需要的朋友，而且烹饪性能也不错，上蒸下煮很方便，中途加菜，开盖收汁还能低噪音自动排气，推荐。

  推荐理由：这款是一个性价比很高的电压力锅，主要特色就应该实现低脂去油，烹饪性能非常的强，配备了5L钢胆+不沾内胆，而且可以上蒸下煮，可以中途开盖加菜，开盖收汁，配备了磁悬浮气阀，自动排压，安全方便，适合注重健康饮食的伙伴。

  先说结论：按照现在的技术，电压力锅的安全系数已经是很高了，可以放心安全的使用。

  电压力锅，按照字面意思理解，就是通过电实现高压，很好的结合了高压锅和电饭锅的优点，操作简单、快捷省事、口感良好等。

  而且现在电压力锅增加了很多安全功能设计，比如说开合盖技术、不到位不工作，很好的保障了安全使用。

  电饭煲：顾名思义，主要作用主要是焖米饭，口感比较好，虽然也可以做其他的美食，但不是很好操作，而且不实用，而且压力也比较低，因为需要工作的时间比较长。

  电压力锅：顾名思义，主要优势就是压力大，烹饪时间短，速度快，更有营养，而且无论是米饭。熬粥还是炖肉，都可以轻松实现，可以烹饪的食物更多一些，更加实用一点。

  适合上班人士：工作时间紧张，没有太多时间、精力烹饪美食，电压力锅操作简单，时间短，速度快，无论是早饭熬粥，还是晚饭炖肉都可以快速解决；

  适合家里有小孩或老人或需要补充营养的人：老人和小孩都需要补充营养，而且一般牙口都不太好，电压力锅压力大，烹饪的美食更加的烂乎，也能更好的锁住营养，更好食用

  电压力锅的一线品牌主要有松下，美的，苏泊尔和九阳，如果要选购电压力锅，建议首先从这些品牌中优先选购，不容易掉坑，品质和售后都比较有保障。

  电压力锅虽然现在操作已经很简便了，但还是有几条事项要注意，这样使用起来更安全，更长久，做出来的东西更好吃。

  电压力锅合盖要注意。要注意锅盖是否盖好，检查排气孔有没有堵塞，安全阀是否正常等，这样才安全，现在一般电压力锅都有安全功能，锅盖不盖好都会有提示的。

  电压力锅开盖要注意。开盖排气要小心烫伤，再就是要注意一定要把气全部排除干净才能开盖，强行开盖容易损坏机器。

  食物和水加量不能过多。因为电压力锅压力比较高，如果食物和水添加的比较多的话，容易造成溢出的现象，一般都有刻度线，或者是建议不超过内胆高度的五分之四比较安全一些。

  烹饪模式要匹配。现在电压力锅预设了好多模式和菜单，要做粥，还是米饭还是焖肉，一定要选好模式，否则容易引起故障或者做出来不好吃了。

  电压力锅有一些功能参数，并不复杂，可以仔细阅读下面的参数介绍和选购建议，这样就不会被商家的介绍看晕，也不会挑的眼花缭乱，可以更好的筛选比较，选到便宜好用的电压力锅。

  电压力锅的主流容量是5L，确实是比较适合大部分人使用的一个容量，建议是家里人数是1-4人的都首选5L容量的，更加的实用，可以炖的东西更多，而且也不会轻易溢出，方便又实用，如果是5人及以上的家庭，可以考虑选购6升或者8升的。

  底盘加热：是传统的初级加热方式，通过底部加热传导到内胆然后进行加热，加热的速度偏慢，传热效率比较低，也难以实现精准的控温，食材尤其是米饭容易产生受热不均的情况，优点是价格实惠，一般中低价位的电压力锅大部分是底盘加热。

  IH电磁加热：简单的说，就是四周和底部同时加热，通过电磁使得内胆自己发热，减少了导热这个环节，从而减少了热能的损耗，热的效率更高，火力也更大，加热更充分更均匀。不足是技术要求高，生产成本高，配套的电压力锅价格也更贵一些。

  内胆是直接接触和存储食物的，内胆的数量、形状和材质都会电压力锅的使用有重要的影响，属于必看的基础功能参数。

  现在电压力锅内胆的配备的数量一般有2种情况，一种是只配1个内胆，1种是配备2个内胆；2个内胆就能轻松实现熬粥、米饭和炖肉分开，防止串味，更方便实用一些。

  内胆的形状也分为2种情况：一种是普通圆柱形的内胆，不容易聚热，而现在大部分电压力锅配备的都是球形内胆，也叫圆釜内胆，形状就是圆球形，容量更大，受热面积也更大，相比较垂直面受热也更加均匀一些。

  内胆的材质涉及到使用时是否耐用、是否好清洁、是否干净卫生，是否好导热等问题，也是要注意了解的。

  不锈钢内胆：不锈钢内胆耐用又安全，健康又卫生，是不错的内胆材质，唯一的一点不足就是比较容易粘锅。

  复合材料内胆：复合材料内胆也有好多种，目前比较多的是黑晶内胆、陶晶内胆、踩琅内胆和不沾内胆，优点是不沾，耐磨，易清洗，缺点是涂层比较脆弱，使用要注意，防止破坏涂层。

  电压力锅的烹饪性能越好，实用性越强，电压力锅的烹饪性能主要体现在哪些方面呢？

  上蒸下炖，一锅两用，炖汤的同时也可以蒸其他东西，可以同时做更多美食，效率更高，时间更短，省事方便。

  智能记忆功能可以记忆上一次选择的预设菜单、口感模式等操作，省去了重复选择和操作，更省事简单，做饭更方便。

  使用电压力锅安全是第一位的，电压力锅增加了不少安全功能，整理了一下目前电压力锅主要的安全设置。

  推荐原则：根据价位区间推荐有品质、高性价比的电压力锅，小伙伴们可以直接挑选~

  推荐理由：这款电压力锅很实用，设计了上蒸下煮功能，可以实现蒸煮一步到位，做饭更省事方便，而且还有3档多功能气阀，可以根据喜好的口味或者是需要的口感随意调节，无论是家里有老人、小孩都够用，2个内胆可以叠放也比较节省空间，上盖可插在外壳后方工作也比较省空间，更适合厨房面积比较紧张的小伙伴。

  推荐理由：这款式兼具颜值与性能，烹饪性能很强大，有7段调压，可以做更多种美食，还能够智能感知温度火候和烹饪量，可以快速煮，很实用；颜值很强大，滑动开盖，无缝触控面板，科技感十足而且好操作，清理起来也比较简单，非常适合重颜值，喜烹饪，年轻一点的朋友。

  推荐理由：优惠后499的价格，实现了IH电磁加热和自动排压，而且还有智能调温控压，食物的营养可以释放更充分，中途可以开盖加料加菜很方便；纯平上盖，大屏幕，大按键，适合清理和操作，正常家用性价比很高，而且也非常适合老人用，可以给爸妈买一台。

  推荐理由：这款配备了2个球釜双胆，而且可以上蒸下煮，不仅可以中途开盖加菜，收汁，关键是可以智能设置提醒，还可以自动安全排气，做饭非常方便，不仅适合正常家用，也很适合需要控油控脂的减肥、健身、老人和上班的朋友。

  推荐理由：这款是一个性价比很高的电压力锅，主要特色就是能轻松实现低脂去油，烹饪性能非常的强，配备了5L钢胆+不沾内胆，而且可以上蒸下煮，可以中途开盖加菜，开盖收汁，配备了磁悬浮气阀，自动排压，安全方便，适合注重健康饮食的伙伴。

  推荐理由：美的高端系列电压力锅特点都是强烹饪性能，可以一键去脂去油，非常的健康，这款相比较其他低脂电压力锅有2大升级创新，一是微孔静排，噪音小，不烦人，二是离心防溢技术，不需要过多的担心排气的时候有溢锅，这也是实用又贴心的，适合家里有老人、小朋友的，以及喜欢安静的朋友，省事又安静，不错哦。

  电压力锅主要参数一般就这么几个，基础性的看加热、排压，实用性的看烹饪性能和清理编辑度，确定好自己的需求与预算，在合理的预算内买最好的，毕竟一分钱一分货，性能更优，用起来也更实用、方便些。

  由于内容有限，上面推荐的电压力锅也并不是很全，如果你有自己觉得不错的款式，或者你有那几款电压力锅选购比较纠结，都可以留言评论，每一条都会认真学习、认真回复的，本篇文章也会持续更新。